在农村搞土地投资、农业乡镇创业，经常会听到 “一产”“二产” 这样的说法。比如建个农产品基地，有人说属于一产，有人说沾点二产的边。分不清的话，申请补贴、办项目审批可能会走弯路。今天就用大白话讲清楚，让你明明白白搞经营。

一、先搞懂：一产和二产，到底指啥？

简单说，一产是 “从地里种出来、养出来” 的活儿，二产是 “把种出来的东西加工变样” 的活儿，两者的核心区别就在 “是否对农产品进行加工”。

1. 一产（第一产业）：直接和土地打交道

特点：利用土地、水源等自然资源，直接生产出农产品，没有对产品进行深加工。

常见例子：种小麦、玉米、蔬菜的农田，养猪、养鸡、养鱼虾的养殖场，栽果树的果园，这些都属于一产。

政策倾向：国家对一产的扶持力度大，比如种粮补贴、农机购置补贴、农业保险补贴等，大多针对一产。

2. 二产（第二产业）：对农产品进行加工

特点：把一产生产出来的农产品进行物理或化学处理，改变其原有形态，变成新的产品。

常见例子：把小麦磨成面粉（物理加工），把水果做成罐头（化学和物理加工），把牛奶做成酸奶（发酵加工），这些都属于二产。

政策倾向：二产能提升农产品附加值，各地对农产品加工厂有税收减免、厂房建设补贴等政策。

二、农产品基地：多数是一产，带加工的算 “一产 + 二产”

农产品基地的性质，主要看基地里干的是啥活儿：

1. 只种、只养，不加工：纯一产

要是基地里只搞种植或养殖，比如大面积种植蔬菜、水果，或者规模化养殖鸡鸭猪，收了之后直接拉去卖，没进行任何加工，那就是纯一产。

举例：张老板的蔬菜基地，种了 500 亩黄瓜、西红柿，成熟后直接批发给菜市场、超市，这个基地就属于一产。他能申请的补贴，也是一产相关的，比如蔬菜种植补贴、绿色食品认证补贴。

2. 又种又养，还带简单加工：一产为主，沾点二产边

有些基地在种植、养殖的基础上，会做一些简单的初加工，比如给蔬菜摘叶、清洗、包装，给水果分级、打蜡（保鲜用），这些活儿因为没改变农产品的基本形态，通常还是算一产，但能享受一些 “农产品初加工” 的政策优惠。

举例：李老板的苹果基地，除了种苹果，还在基地里建了分拣车间，把苹果按大小分成特级、一级、二级，然后套上网套、装箱，再对外销售。这个基地主要还是一产，但分拣包装环节能申请 “农产品初加工补贴”。

3. 种养殖 + 深加工：一产和二产都占

要是基地里不仅有种养殖，还有深加工车间，把农产品变成了新东西，比如把自己种的葡萄酿成葡萄酒，把自己养的猪做成香肠、腊肉，那基地就既有一产（种葡萄、养猪），又有二产（酿酒、做香肠）。

举例：王老板的葡萄基地，一边种葡萄，一边建了酒厂，用自家葡萄酿葡萄酒，装瓶后对外销售。这种情况下，种葡萄的部分是一产，酿酒的部分是二产，能分别申请对应的补贴和政策支持。

三、搞农业投资创业，分清这个有啥用？

搞明白农产品基地属于一产还是二产，对申请政策、办手续很重要：

1. 申请补贴看清楚

一产能申请的补贴：种粮大户补贴、农机购置补贴、养殖保险补贴、高标准农田建设补贴等。

二产（加工部分）能申请的补贴：农产品加工企业贷款贴息、深加工厂房建设补贴、绿色食品加工认证补贴等。

要是基地既有一产又有二产，就能两边的补贴都争取，比如既申请种植补贴，又申请加工补贴。

2. 办手续有区别

纯一产的基地，主要到农业农村局办手续，比如《种植养殖备案》《动物防疫条件合格证》（养殖用）。

带二产加工的基地，除了农业农村局的手续，还得到市场监管局办《食品生产许可证》（加工食品用），到环保局办《排污许可证》（加工有废水、废气排放时用）。

3. 土地用途别弄错

一产的种植养殖区域，用的是农业用地，不能随便改成建设用地。

二产的加工车间，需要用建设用地（可以是集体土地建设用地），得办相关审批手续，不然算违建。比如在蔬菜基地里建个加工罐头的车间，就得先申请建设用地，不能直接在耕地上盖。

总结：看基地干啥活，再定一产二产

农产品基地大多属于一产，要是带简单分拣、包装，还是算一产；只有进行深加工，把农产品变成新东西，才涉及二产。搞农业投资创业时，先想清楚基地的业务范围，再对应申请政策、办手续，能少走弯路、多拿支持。

记住：不管是一产还是二产，把农产品种好、加工好，能赚钱才是硬道理。

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